Question

甜蒜怎么腌制方法

Answer 1

甜蒜怎么腌制方法如下：

用料：新大蒜适量、盐2匙、醋1勺、老抽2勺、白糖1勺。

1、新蒜去皮去蒂洗净干净后沥干水分。如下图所示。

2、用盐腌制。如下图所示。

3、腌30分钟。如下图所示。

4、老抽、醋、糖按2:1:1调制酱汁。如下图所示。

5、将蒜浸泡在酱汁中。如下图所示。

6、可以掰成小瓣浸泡。如下图所示。

7、三十天以后食用。如下图所示。