什么食物不能和芹菜一起食用
芹菜是我们餐桌上常见的一种蔬菜,我们很多注重养生的人都是生吃芹菜的,这是可以很好的帮助我们降血压的,但是我们多数吃芹菜是炒着吃的,很多食材搭配一起食用的,但是我们要注意了很多的食物是不能够和芹菜一起食用的,否则是会对我们的身体产生不利的。
芹菜最好不与虾、海米、醋、黄瓜、南瓜、蛤蜊、鸡肉、兔肉、鳖肉、黄豆、菊花、蟹、蚬、毛蚶同食。
芹菜与黄瓜不宜同食,芹菜含有丰富的维生素C,黄瓜含有维生素C分解酶,两者同食,芹菜的营养价值会降低;芹菜不宜和兔肉同食,会引起头发脱落;与鸡肉同食,会伤元气;与甲鱼同食,会引起中毒。所以,我们只做芹菜菜肴时要注意分辨,以免因饮食不当造成身体损伤。
一、降低营养类。
芹菜+牡蛎:降低锌的吸收
芹菜+螃蟹:降低蛋白质的吸收
芹菜+河蟹:影响蛋白质的吸收
芹菜+黄豆:降低铁的吸收
芹菜+毛蛤蜊:破坏维生素B1
芹菜+虾米:破坏维生素B1
芹菜+黄瓜:分解破坏维生素C
芹菜+蛤蜊:影响维生素的吸收
二、损害身体类。
芹菜+蛤:引起腹泻
芹菜+菊花:引起呕吐
芹菜+虾:伤元气
芹菜+鸡肉:伤元气
芹菜+兔肉:导致脱水
芹菜+醋:损伤牙齿
芹菜+甲鱼:引起中毒,可以用橄榄汁解毒
通过上面的介绍,相信大家也是对什么食物不能够芹菜一起食用有了很好的了解和认识了,我们在生活中也是要很好的注意这些问题的,生活中很多的食物都是非常的美味的,但不是所有的食物都是可以在一起食用的,否则是会对我们的身体健康有危害的。