Question

只有：黄瓜，番茄，鸡蛋，胡萝卜这些菜，能做出什么菜呢？

Answer 1

分类: 生活 >> 美食/烹饪
问题描述:

不要是那种把所有的菜混在一起炒的，我已经试过了

解析:

哇噻，可以排列组合出很多来啊。

一，每个菜单独做：

1.黄瓜－－凉拌，方法很多，用蒜泥是最直接的一个，加上少许芝麻酱会更好。清炒也可以，记得多放些醋，味道会更好。2. 番茄－－切好后，上面加白糖，著名凉菜火焰山即成。3. 鸡蛋，就更多了，清炒原香原味。加上醋和姜末炒就是著名的赛螃蟹。或者加上辣椒酱，甜面酱，酱炒鸡蛋，不知道是不是我家的独家秘技，有没有其它人也这么做的？或者炖或者蒸太多了，鉴于你给的赏分，就不一一列举了。4. 胡萝卜，凉拌，切丝后加蒜泥香油。或者加姜末香油。 简单确不一般。

二，搭配

1.黄瓜炒鸡蛋，黄瓜鸡蛋汤2. 西红柿炒鸡蛋，西红柿蛋汤。3.胡萝卜切丁或丝和鸡蛋搅在一起做鸡蛋饼。4.黄瓜胡萝卜一起炒，多放点醋。5.西红柿胡萝卜汤，最高营养的菜了。因为西红柿和胡萝卜一样都是加热后食用，才能让营养素挥发出来的。这样做的时候不要加鸡蛋，加香油。爆锅的时候多放油和葱花。放姜就ok了。