Question

你最爱吃的美食是什么？

Answer 1

山水之间探美食之秘，街巷乡野寻美食之源。大众网·海报新闻推出《人间美食》短视频栏目，美食星探带你走街串巷，寻找全新美味，品味有趣的民风民俗。本期，大众网·海报新闻的美食星探带你去品味夏日济南人必不可少的“心头好”——烧烤。
在夏天的济南，不管是家庭聚餐、同事聚会还是好友小酌，很少有人能拒绝一把烤串的诱惑。
烧烤，这种在远古时代人类就已经掌握的烹饪方式，在现代社会中，人们对烧烤的追求，早已不只果腹那么简单，食材的种类和品质已经成为一家烧烤店能不能“混”得下去的关键。
当肉类碰上高温，复杂的美拉德反应会让肉释放出迷人的“肉香”，但同时，木炭燃烧释放出的芳香族化合物渗透进食材中，造就出烧烤压倒各大菜系的独特风味。于是，火候决定了一根串儿的味道与口感，也决定了一名烧烤师的“江湖地位”。
烧烤的魅力除了来源于嗅觉与味觉的双重诱惑。还有烧烤与生俱来的“自由”气质。无论你是什么身份，当你拿起烤串的那一刻，所有眼前的苟且都会如同木炭的青烟一样，烟消云散。

Answer 2

你最爱吃的美食是什么？其实我最爱吃的美食有很多。像麻辣烫，红烧肉。烤羊肉串，等这些都是我平时最爱吃的美食。

Answer 3

1.小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，需要保留。
糖醋排骨
2.用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌制20分钟。
3.捞出洗净控水备用，炸至金黄，油别放多，可以省油，只要翻身得勤就好了。
4.锅内放排骨、腌排骨的水（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。半碗肉汤大火烧开，调入半茶匙盐提味。
5.小火焖十分钟大火收汁，收汁的时候最后加一汤匙香醋，那个酸甜口味就出来了。
6.临出锅撒葱花芝麻，少许味精。[1]

Answer 4

炸薯条，烤红薯，干锅虾，烤肉串。