丝瓜炒蛋的做法

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妖感肉灵10
2022-09-29 · TA获得超过6.3万个赞
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丝瓜炒蛋的做法:

1.主要原料有丝瓜,鸡蛋,调料有盐,鸡精,香味料有葱,蒜。

2.丝瓜去皮,将丝瓜切成四厘米长的段,再改成长短粗细一样,四厘米长的条。

3.把调好的鸡蛋炒成片状,鸡蛋炒熟后关火,锅要烧热,倒入花生油,加入葱,倒入丝瓜,加入味精,将炒好的鸡蛋倒入,拌匀后进行装盘。

丝瓜葫芦科一年生攀援藤本;茎、枝粗糙,有棱沟,被微柔毛。卷须稍粗壮,被短柔毛,通常2-4歧。叶柄粗糙,近无毛;

叶片三角形或近圆形,通常掌状5-7裂,裂片三角形上面深绿色,粗糙,有疣点,下面浅绿色,有短柔毛,脉掌状,具白色的短柔毛。雌雄同株。雄花通常15-20朵花,生于总状花序上部;雄蕊通常5,花初开放时稍靠合,最后完全分离。雌花单生,花梗长2-10厘米;

子房长圆柱状,有柔毛,柱头膨大。果实圆柱状,直或稍弯,表面平滑,通常有深色纵条纹,未熟时肉质,成熟后干燥,里面呈网状纤维。种子多数,黑色,卵形,平滑,边缘狭翼状。花果期夏、秋季。

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