唾液有什么功能?
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唾液即是由口腔周围的唾液腺所分泌的唾液,它具有润滑口腔粘膜、溶解食物和便于吞咽的作用,其中还含有淀粉酶和溶菌酶,能帮助消化和具有部分杀菌作用;
唾液不断移走味蕾上的食物微粒,从而能不断尝到食物的味道;清洁和保护口腔;抗菌作用;将食物中的淀粉转化成麦芽糖的作用;
主要的作用还是消化和味觉的作用以及清洁作用,对局部有一定的免疫保护功能,但是并没有明显的杀菌作用。因此唾液是人体自身分泌的一种生理物质。
扩展资料:
唾液主要由唾液腺分泌。人体有多个唾液腺,小唾液腺分布口腔各部黏膜中,有唇,颊,舌,腭四种腺体,大唾液 腺有腮腺、舌下腺和下颌下腺。腮腺、颌下腺和舌下腺是主要的唾液分泌器官;
唾液腺分泌的唾液,通过导管流入口腔。分泌的唾液量,会受到大脑皮层的控制,也会受到饮食、环境、年龄以及情绪或唾液腺病变等影响。人每日分泌1000-1500毫升的唾液为正常现象。
参考资料:百度百科--唾液
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