桑葚吃多了会上火。桑椹滋阴,血为阴,味甘能进补,酸虽收敛,还为木气之生发。血多则必然溢出。
既然体弱者吃桑椹下泻,孕妇怎能食用?不过以讹传讹。桑椹补脾安肠,纵使性寒,只有素体阳虚之人久服下泻,其余无妨。至于缓吐,甘味之功,岂独桑椹有?
整体来说,常吃桑椹具有提高人体免疫力、延缓衰老,美容养颜的效用,比如桑椹中含有乌发素,能让头发更黑而亮泽,比如它还含有花青素,能够抗氧化并且增强血管弹性等等。而且桑椹对人的肝肾特别好,常吃能够滋阴养血、生津润燥,对头晕失眠、腰酸耳鸣、口渴便秘这些都有缓解作用。小时候父母常会摘桑椹给我们吃,据说还有明目的作用呢!