Question

玉米粥如何做才好吃？

Answer 1

　　三岁前的孩子早餐喝玉米粥，长大以后的成绩明显比其他孩子要好。那么呢?接下来我为你推荐玉米粥好吃的做法。

　　玉米粥好吃的做法一：萝卜玉米腰片粥

　　材料

　　用料原材料：萝卜50克，枸杞子10克，猪腰50克，玉米粒250克，大米150克，清水2500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　做法

　　1、萝卜切细丁，枸杞子、玉米粒洗净，大米洗净，猪腰切片汆水待用。

　　2、净锅上火，放入清水、大米，大火烧开转中火煲30分钟放入玉米粒、萝卜丁、枸杞子、腰片再煲30分钟调味即成。

　　功效

　　玉米可除热解毒，对脾胃虚热、反胃呕吐有一定的食疗作用。

　　枸杞子可治肝肾精血不足，还能养肝明目，为滋补佳品。

　　爱心提示

　　一般人群皆可食用。

　　玉米粥好吃的做法二：排骨玉米蛤蛎粥

　　材料

　　猪肉排骨 半斤-1斤,蛤蛎 半斤,甜玉米 2-3条,蓬莱米 2杯,盐 适量

　　做法

　　1、甜玉米洗净沏段状备用。蛤蛎洗净备用。

　　2、先将排骨洗净放入锅中，水开后转为小火约煮1个小时。

　　3、米洗干净后到入排骨锅中，待水开后小火约煮20分钟后加入沏段状的甜玉米同时煮。

　　4、最后加入蛤蛎煮至蛤蛎壳完全开启，调味后搅拌均匀就完成了

　　玉米粥好吃的做法三：瘦肉玉米菜心粥

　　材料

　　大米半杯，玉米一根，瘦肉100克，菜心100克，生姜一块

　　做法

　　1.玉米用刀割下玉米粒，玉米杆子斩成几段;瘦肉切片或切丝后用姜丝、盐、油、生粉抓匀，腌半个小时;菜心清洗干净后切碎***菜心临放进锅前再切***

　　2.洗干净的米用油、盐腌10分钟，放进锅里，加入5~6碗清水，把玉米杆子放进去

　　3.大火煮开后，转小火煲30分钟

　　4.加入玉米粒，继续小火煲10分钟

　　5.用长柄的汤勺反复搅拌几下，至粥变得浓稠

　　6.转大火，把腌好的瘦肉倒进粥里，用汤勺划散

　　7.把菜心放进锅里，不用盖锅盖，煮至菜心断生即可

　　8.放盐调味即可