Question

电饭煲煮饭为何溢水？

Answer 1

关于电饭锅煮饭溢水的问题。可能是你家的电饭锅在设计上存在着一定的缺陷。一般的方法是在电饭锅里的水沸腾的状态下要及时断电。然后经过两-3分钟的等待后，再将电源恢复。就可以避免这种现象。电饭锅溢水是由两种可能原因造成的:一是电饭锅有压力圈，溢水一般是压力圈密封不严造成的；二是保险片坏了，也可能发生溢水的情况。如果电饭锅溢水，首先要检查压力圈是否安装正确，如果安装不正确，重新安装；如果压力圈安装正确，检查保险片并且更换保险片。1、只要提前2到3个小时，把米洗净，放在适量的水中浸泡，就能避免米汤外溢。

2、如果是烧稀饭，往锅里滴几滴芝麻油，开锅后用中小火煮，就不容易外溢了。

3、煮粥时，先淘好米，待锅半开时(水温50℃至60℃)，然后再下米，即可防止冒锅外溢。饭煲使用方式错误，解决方法：如果电饭煲没有煲汤、熬粥、稀饭等功能，则只能蒸米饭，否则电饭煲出气口可能溢水。

电饭煲内胆加水过多，解决方法：参照电饭煲内胆的标线及原料的多少决定加水量，如果加水过多，则会导致电饭煲出气口溢水。

电饭煲注意事项

1、用电饭煲做美食，把内胆进去后最好左右转动内胆，以使内胆与电热板紧密接触，这样加热速度才快。

2、用电饭煲做美食，自动跳闸并不代表食物就熟，因为不在预定的功能范围内，最好自行调节，等到食物熟时再断电开盖。

3、电饭煲不能煮酸碱类食物，所以，不适宜煮的食物不要放进去加热，以免损坏电饭煲内胆