Question

梨的心为什么烂了还能吃呢？

Answer 1

梨的无良水平偏浅时，一般没办法辨别出去，假如梨的无良水平很大，那麼其外皮颜色马上会偏暗。但是未变黑的瓜瓤一部分仍可食。

绝大多数梨刚无良烂了是由于梨下边出现了缝隙，造成梨核被病菌等微生物菌种感染造成的，可是因为梨核与瓜瓤中间也是一层保护层厚度，因而出现这类状况后，瓜瓤一般状况下全是好的，因此那样的梨是可以吃的。

梨心烂就不能吃了

梨心烂掉后，在间距烂掉一部分1公分处的一切正常瓜瓤中，仍可验出内毒素。要是新鲜水果产生发霉烂掉，各种各样微生物菌种非常是各种各样细菌都是在烂掉新鲜水果中持续加速繁育，并在繁育全过程中造成很多有毒物质。

这种有毒物质又持续从烂掉一部分，根据新鲜水果液汁向未烂掉一部分渗入、外扩散，造成未烂掉一部分一样带有微生物菌种的类化合物。人吃完烂新鲜水果中的真菌毒素，可能会产生头昏、头痛、恶心想吐、呕吐、腹胀等，比较严重的还会继续产生排风、昏迷，严重危害性命。

在其中对身体健康威胁较大的有毒物质是展青霉菌的内毒素。