豆角能和香菇一起吃吗
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豆角可以和香菇一起吃。
香菇非常百搭,没有跟它相克的食物。其实也不是说这世界上没有能与香菇相克的食物,只是想要达到损害人体或致毒的程度,需要相当大的数量,而一般人的食量通常达不到这个量,所以香菇可以和豆角一起吃。
香菇的好处:
1、预防感冒
香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒,这种小颗粒能刺激感冒病毒,使其形成一层厚壁。一旦形成厚壁,感冒病毒就会消失。
2、降低胆固醇
香菇的浸出液有较强的抗癌作用,从中提取的有效成份,对于治疗心脏病、高血压及搪尿病颇有疗效。此外,香菇还具有促进血液循环,降低人体内胆固醇的作用。
扩展资料:
香菇的营养价值:
1、香菇能降血脂是因为其含有嘌呤,胆碱,酪氨酸,氧化酶以及一些核酸物质等物质,不仅如此,对预防动脉硬化,肝硬化等问题也有一定的帮助。
2、经常食用香菇可以帮助机体补充氨基酸,加强机体的抵抗力。这是因为香菇含有30多种酶和18种氨基酸,是纠正人体酶缺乏症和补充氨基酸的首选食物。
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