Question

西洋参能和虫草一起炖吗？

Answer 1

可以，虫草洋参鸡汤是一道以全鸡、西洋参、冬虫夏草为主要原料，熬煮而成的滋补美食，有极好的补气功效，能活血暖身和增加身体对细菌的抵抗力。

用料

主料：土鸡1腿

辅料：西洋参1小把、虫草花0.03千克、红枣6个、枸杞1小把、盐1勺

1、把所有辅料备好，鸡肉过水。

2、虫草花切掉头，泡水清洗备用。

3、红枣清洗_核。

4、把鸡肉，洋参和红枣放到锅中煲一个半钟后，放入虫草花和枸杞再煲半小时就可以了。

5、成品。

参考资料来源：百度百科—虫草洋参鸡汤