隔夜的豆浆可以喝吗?

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2022-12-20 · 百度认证:长春市锐途文化传媒官方账号
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不要喝隔夜豆浆,因为在常温下,即使短短的一夜时间,豆浆里也会滋生出细菌。豆浆高温下易变质,常温下也不易久存,虽说可以低温保存,但是也有人喝了隔夜豆浆出现腹泻的,这个要看个人的体质和肠胃道的消化功能了,所以不建议你煮熟后放入冰箱。

注意哦,豆浆一定要煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。
不宜加拌红糖,红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。
不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。
不宜空腹喝,空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用,最好同时吃些馒头等早点。

深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
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