橙子里边怎么是红的啊?
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橙子里面是红色是一种叫做血橙的水果。
血橙具有特色的深色果肉是因为花色苷的存在。花色苷是一种常见的色素,为花青素与单糖形成的糖苷结合物,存在于许多花朵与果实中,但在柑橘类果实却很少见。有时候在最外层的皮上也会有深色表现,要看血橙的变异度。内部深色则与光、温度以及变异度相关。
血橙促进血液循环的最佳精油,有效改善人体的贫血状况,对改善肤色,促进皮肤细胞再生,且具清新的香味。
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注意事项:
1、血橙含糖量高,糖尿病病人不宜多吃。
2、血橙中含有机酸会刺激胃粘膜,对胃会存在不利的情况。饭前或空腹时不适合吃血橙。
3、吃血橙前后1小时内不要喝牛奶,蛋白质和果酸在一起会变质,会影响消化吸收。
4、吃血橙时不宜与虾、猪肉、槟榔一起吃,否则容易引起消化不良。
5、肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质用户不宜食用。
参考资料来源:百度百科-血橙
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