Question

在华莱士做服务员要做些什么？

Answer 1

华莱士服务员主要日常工作包括：

1、根据上级的要求或规则的员工，按时清洁和打扫餐厅的时间和每一天，包括桌子、地板、计数器和厨房，干净的角落里的灰尘和污垢，保持餐厅干净整洁，为客人提供一个良好的就餐环境。

2、 帮助或协助客人点餐，告知客人餐厅的餐饮种类和设置菜单以及每一种产品的价格，询问客人的需求，根据客人的需求匹配每一种类，为客人准备设置菜单。

3、协助店长或店长举办一些店铺庆祝活动或促销活动，发放传单或广告手册。

4、 接待客户要积极、热情、礼貌、耐心、周到，让客户有宾至如归的感觉；

5、善于向顾客介绍和推广餐厅的饮品和特色菜；

6、 配合领班工作，服从领班及以上领导，团结协作，善于帮助同事；

7、积极参加培训，不断提高服务技能。

扩展资料：

注意事项：

1、在服务工作中，百度是第一印象表，是对服务人员的外貌、言语、行为的直观所形成的感知。虽然对刀的第一印象很短，但是很有影响力，因为大多数客户可能没有机会对你有深入的了解，所以如何在这么短的时间内对你、对公司、对项目有一个好的印象，微笑服务是必不可少的。

2、 员工们自然会使用温和的语气和礼貌的语言，这不仅能激起客人的好感，有时还能稳定人们的焦虑和不耐烦。

3、微笑服务已成为服务行业的宗旨，体现一个企业的管理水平和服务水平。在人们享受服务意识日益增强的今天，微笑服务的重要性不言而喻。