Question

海带香菇排骨能一起煲汤吗？

Answer 1

海带香菇排骨可以一起煲汤。

海带香菇排骨汤做法
材料：
排骨500克，水发海带150克，枸杞子10克，香链3朵，姜片少许。
辅料：
盐适量，料酒1大匙，醋少许。

步骤：
1.将排骨洗净,切块，放入开水中汆烫一下，捞出海带洗干净，切段；香链泡软，去蒂，切片,枸杞子用温水泡发，洗净。
2.锅中倒入适量清水，将各种材料 (除枸杞子外）及料酒、醋一起放入，炖煮至熟，出锅前放入枸杞子、盐，再煮5分钟即可。
功效：
枸杞子具有解热、 改善糖尿病症状、止咳化疚等多种食疗作用；海带与排骨搭配，既美味又营养，可补虚健体。