Question

八宝粥和什么不能在一起吃

Answer 1

八宝粥中含有红豆和糯米成分。由于红豆不能够和羊肉、羊肝、羊肚一起服用，否则对身体损害比较大,容易引起中毒的情况。糯米不能和鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉、莲子、苹果一起吃。所以八宝粥也不能和以上一些食物同食。

八宝粥具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神的功效。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美之食品。

扩展资料：

熬八宝粥小技巧：

一般家庭中煮八宝粥都是放大量的精白大米，少量加其他配料。这种做法营养价值比较有限，这份八宝粥完全不加白米，能充分享受其他食材的营养和健康作用。

由于它的饱腹感很强，维生素和矿物质含量远高于普通白粥，适合孕妇、乳母用作晚餐主食，能够在不减少营养素供应、不影响泌乳的前提下，帮助女性缓慢瘦身，或控制孕期过快的体重增长。

紫米和燕麦具有较好的黏性，能让粥口感黏柔可口。但燕麦粒比较难煮烂，需要预先浸泡。如果换用燕麦片，则无需提前浸泡。

如果压力锅可以预约，直接把所有食材和水放进去，预约4～8小时即可。注意冬天可约8小时，夏天不能超过4小时，避免细菌繁殖过度而变味。

可以按照自家杂粮原料的情况调换部分食材，但要尽量少加精白米。八宝粥中不要加糖，必须原味食用，避免因加糖而降低营养价值。

参考资料来源：人民网-教你熬八宝粥的小技巧 让粥黏柔又可口！

百度百科-正宗八宝粥