Question

皮皮虾能冷冻存放吗？

Answer 1

首先皮皮虾是可以进行冷冻存放的，如果需要存放一段时间的话可以选择进行冷冻存放，这样能够最大程度的保证皮皮虾的美味，但是也不能存放太长时间，即便是冷冻条件下存放也是有时间限制的。

冰箱内冷藏皮皮虾的方法：

1.拿一个空矿泉水瓶，洗一洗，洗干净以后，把你买的虾全放进去，用冷水灌满它，拧紧盖子，放进冰箱。

2.找到一个不会漏水的塑料袋子，放进皮皮虾和水，大概一样一半的样子，这样也可以让皮皮虾在冷藏条件下保存几天时间。

扩展资料：

虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味。每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂，肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少。

但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分。虾蛄性温、味甘。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效。

据测定，口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%，脂肪7.88%，灰分7.91%，钙0.38%，磷2.21%；氨基酸含量全面，组成合理，易于人体消化吸收，尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高，富含谷氨酸、甘氨酸，故食用口感味道鲜美。

参考资料：百度百科-皮皮虾