Question

一次吃了二十个水煮虾会不会胖呢？

Answer 1

吃了20个水煮虾相当于吃3碗米饭。虾是一种无脂肪高蛋白，营养丰富，热量也偏低的食品。一般10只虾的热量约250大卡，对于减肥可以吃虾的人来说也是控制热量的好食物，100g米饭的热量是120大卡，一碗米饭是150g就是180大卡的热量500大卡相当于是3碗米饭。

水煮虾的热量

其主要的卡路里来源占比为碳水化合物百分之89点93，脂肪百分之1点04，蛋白质9点03，虾中含有百分之20的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾作为一种海鲜食物，其本身会有一定的海腥味。

所以烹饪时一般会用重口的调料掩盖虾的气味，然而基围虾自身的热量就比较高，额外添加过多的油盐糖等调料会造成热量摄入的更多，发胖风险也更大，因此建议基围虾烹饪时选择清蒸或直接水煮是比较合适的食用方式。