河北保定十大特产
河北保定十大特产是高碑店豆腐丝、驴肉火烧、保定铁球、保定面酱、保定面酱、春不老、满城磨盘柿、曲阳石雕、唐县大枣、涞水麻核桃、清苑熏香。
1、高碑店豆腐丝
高碑店豆腐丝产于河北高碑店,采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。
2、驴肉火烧
保定的驴肉火烧称为保定第四宝,驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。
3、保定铁球
保定铁球外表明光铮亮,其内部结构复杂,球内有球,两个为一副。
4、保定面酱
保定面酱质量优良,久负盛名,是理想的烹饪调料。
5、春不老
保定春不老是保定三宝之一,其可做腌菜、可生食,也可炒菜。食用春不老可以开胃消食,温中利气。
6、满城磨盘柿
满城磨盘柿个大味甜,色泽美丽、营养丰富,可供鲜食、酿酒、做醋。
7、曲阳石雕
曲阳石雕佛像造型庄重优美,面貌严肃威武,慈蔼端庄,线条流畅,至今仍是传统的主要石雕品种。
8、唐县大枣
唐县大枣,个大、核小、皮薄、肉厚,含有蛋白质、维生素以及钙、磷、铁等多种对人体有益的微量元素。
9、涞水麻核桃
涞水麻核桃因其壳纹美观,果形独特,常被制作精美的工艺品。
10、清苑熏香
清苑熏香韧性好,不易断裂,香气淡雅清新、纯正持久,无刺激性异味,烟灰颜色灰白。
保定的旅游景点:
1、冉庄地道战遗址:冉庄地道战遗址位于河北省清苑县,1961年3月被国务院列为全国首批重点文物保护单位。1995年1月被共青团中央确定为全国青少年教育示范基地,1997年6月被中宣部命名为全国爱国主义教育示范基地。
2、野三坡:野三坡,是我国北方著名的旅游胜地,有一处国家级重点风景名胜区,这里自然风光奇特,生态环境纯净,古老的历史文物独具特色,浓郁的民族风情丰富多彩。
3、白石山:“太行山似海,波澜壮天地。山峡十九转,奇峰当面立”。而白石山则是八百里太行,最值得称道的奇峰。白石山景区雄踞太行山最北端,因山多白色大理石而得名。