不吃肥肉的坏处
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1
影响生长发育
肥肉中含有高密度脂蛋白,它是大脑发育不可缺少的脑磷脂和卵磷脂的重要来源,儿童如果长期吃低脂肪的饮食,会影响大脑和整个身体的生长发育。
2
营养不良
食材中的维生素A、维生素D、维生素E等脂溶性维生素,都是溶解在脂肪里的。如果不吃脂肪,那就相当于不吃这些维生素了。长期如此,很可能会因为维生素缺乏而导致营养不良。
3
降低免疫力
长期不吃肥肉,会使得机体处于低胆固醇状,不利于机体的新陈代谢,还会引起某些微量元素如锰和锌的缺乏,从而降低人体免疫力,使人容易受到疾病的侵袭。
4
影响生育
育龄妇女体内脂肪少于体重的17%者,生育能力会受到影响。正常人体内应保持10%-20%的脂肪。
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