
可乐开瓶多久后就不能喝了
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可乐开瓶一般3天后就不能喝了。
因为可乐中含有大量的糖分,属于高能饮料,在刚打开时候还混合有大量的碳酸,具有较强的抑菌效果,一般不会腐败变质,但随着时间的推移,可乐中碳酸变成二氧化碳流失,抑菌作用降低,就容易腐败,因此,在常温下打开3天的可乐一般就腐败变质了,在夏天变质会更快。
一般可乐在开瓶之后最佳食用期在2小时左右,如开瓶后不盖紧瓶盖,其内部的二氧化碳气体会逐渐挥发,通常6小时后口感就会大打折扣,而盖紧瓶盖的话,在常温下可保存2天左右口味不变。可乐打开后,放时间长了,虽然可以继续喝,但口感就变了。
可乐开瓶保存:
1、开瓶后的可乐倒入冰格中冷冻是可以的,但这样会流失二氧化碳气体,降低饮用可乐的口感,最好是冰冻后倒入苏打水中饮用,增强风味。
2、瓶装可乐,起密封作用的是瓶盖内的硅胶膜,从理论上说,只要把可乐瓶盖旋紧,瓶内的二氧化碳是不会“跑掉”的。把可乐倒立着放,瓶内液体会充溢瓶口,液体会堵住瓶口的间隙,起到密封效果,瓶内的二氧化碳就无法逃掉。
3、可乐开瓶后一定要拧紧瓶盖,然后尽快放到冰箱冷藏起来,冷藏3天后的可乐味道基本和开瓶之前的味道一致,但不要在常温下放置开瓶可乐超过三天。
以上内容参考百度百科-可乐
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