Question

炸鸡柳的制作方法和过程

Answer 1

炸鸡柳的制作方法过程如下：

材料准备：鸡胸肉1个、鸡蛋2个、玉米淀粉1克、面包糠200克、盐1克、黑胡椒粉2克、料酒1勺、食用油1克、番茄酱1克、锅、盘子等。

1、鸡胸肉解冻，清洗干净，切成小条。

2、开始腌制：加入少许盐，黑胡椒粉和料酒，腌制30分钟。

3、鸡蛋打散备用。

4、把鸡肉条放入淀粉中裹一圈，在放入蛋液里，在放入面包糠里粘满面包糠。

5、锅里放油，放入鸡肉条，炸到颜色金黄就可以了。

6、装盘，配上番茄酱，炸鸡柳和外面卖的一样了。