Question

虾怎么炒才好吃

Answer 1

虾好吃的炒法是：

食材：虾、大蒜、姜、葱、盐、蚝油、生抽、开水。

工具：炒锅、盘子。

1、准备好食材：虾、姜末、蒜末、葱段。

2、虾去掉头里的内脏，开虾背，去虾线，清理干净。

3、热锅冷油下姜末、蒜蓉、葱白、耗油一勺、生抽一勺，翻炒均匀。

4、加一勺开水拌均，加入虾，不停翻炒。

5、虾变红色后，加一点点盐，加入葱段，翻炒两下；起锅装盘即可。