辣椒酱的做法

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2023-07-19 · TA获得超过8289个赞
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辣椒酱的做法如下:

材料准备:红椒、搅拌器、蒜蓉、糖、白醋、盐、玉米淀粉、玻璃罐等。

1、红椒洗净放在搅拌器中磨碎,也可以选择剁碎(不能吃辣的人可以去掉辣椒籽)。

2、把磨碎的辣椒和1汤匙蒜蓉,1/2杯糖,2杯水,1/4杯的白醋,1/2汤匙盐一起放入锅中,中火加热直到沸腾。沸腾后继续煮3~5分钟。

3、将玉米淀粉和2汤匙水在一个小碗里,拌匀。

4、将玉米淀粉混合物倒入辣椒酱,继续煮几分钟。

5、熄火并将制好的甜辣酱存储在玻璃罐头瓶中,稍冷后放进冰箱里即可。

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
食材明细 辣椒 适量 酱油 适量 桂叶 适量 八角 适量 盐 适量 五香粉 适量 味精 适量 糖 适量 微辣 口味 炸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 酱油辣椒的做法步骤 酱油辣椒的做法步骤:1 1辣椒清洗干净,控干水。 酱油辣椒的做法步骤... 点击进入详情页
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