纯牛奶可以冷藏喝吗?
纯牛奶可以冷藏保存。
纯牛奶是两种保存方式,一种是常温保存,还有一种是冷藏保存,如果是鲜纯牛奶,最好是存放在冰箱中冷藏保存,鲜纯牛奶不放在冰箱冷藏保存的话,很容易变质。
保存纯牛奶如果是放在常温环境中保存的话,注意保质期,一般来说纯牛奶的保质期都比较的短,不要放久了让纯牛奶变质了。
纯牛奶放入冰箱冷藏保存不会丢失纯牛奶的营养成分,纯牛奶本身营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,冷藏保存的纯牛奶也不会生成对人体有害的物质,而且纯牛奶保存在低温的环境,会让其甜味更为突出,夏天喝的话,冰冰凉凉的口感更美味。
冰箱中的低温会抑制纯牛奶里面的细菌等微生物的活跃程度,避免纯牛奶在短期内发生变质现象,还可以适当地延长纯牛奶的保质期,因此纯牛奶放冰箱冷藏较为合适。小贴士开封后的纯牛奶需注意盖紧封口冷藏,避免细菌滋生。
冰箱保存牛奶的时间
不同的牛奶有不同的保质期,纯牛奶冷藏可以放多久要看具体是什么牛奶,纯牛奶的可食用期限会在包装盒上面标明,例如低温保存21天或者保存6个月等。
在这个先决条件下,纯牛奶可以在冰箱里面冷藏这么久,如果是已经打开的牛奶,通常只能冷藏12小时左右,为了避免牛奶变质,要立即将其喝掉。
纯牛奶冷藏后拿出来放常温会不会坏,首先要看买的牛奶是属于低温奶还是常温奶,如果是低温奶只能冷藏保存,保存温度一般在4℃,而且保质期一般在7天以内,冷藏后拿出来放常温很快就会坏了;如果是常温奶的话就没有问题,冷藏或者常温都可以放。