西柚什么季节的水果
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西柚是秋季的水果。
西柚通常是在每年的10月到11月之间会成熟,10月初就可以上市。成熟之后果皮为黄色,果肉是淡红白色的。吃起来不仅口感好,还有较高的营养价值。里面含多种维生素,且糖分少,食用后对身体健康很有好处。
西柚要产自于中国台湾、以色列、南非等地区,是柚子的一种,成熟后的西柚果皮一般呈现橙色或者红色,而果肉则呈现出淡红色,味道有一些苦涩,但主要以酸味为主。西柚对热量的要求较高,种植地区要求年平均气温18℃以上。
西柚挑选技巧
1、看重量:西柚的含水量越大其重量就会越重,而这样的西柚一般口感都很好,所以说我们在挑选西柚时应该注意它的重量。
2、看外形:优质的西柚外形上尖下宽,而且底部似球形,换言之就是不要挑选特别圆的西柚,只要确保西柚的底部是圆的就可以。
3、看颜色:好吃的西柚颜色多为橘黄色,也有部分品种颜色为淡黄色,而那些表皮颜色带有青色的西柚,一般都还未完全成熟,含糖量不足。
4、看弹性:未成熟的西柚非常硬实,捏起来会感觉特别硬,而已经成熟的西柚就会有一定的弹性,那些特别软的则已经变质了。
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