Question

氨基酸在等电点时

A.不带负电荷
B.在电场中不泳动
C.带正电荷
D.不带正电荷
E.不带正负电荷

Answer 1

【答案】：B
氨基酸在等电点时，在电场中不泳动。氨基酸是一种两性电解质，其解离方式取决于所处溶液的pH。若溶液pH＜PI，解离成阳离子；若溶液pH>PI，解离成阴离子；若溶液pH=PI，成为兼性离子，呈电中性，在电场中不泳动。所有氨基酸都含有碱性的α-氨基和酸性的α-羧基，可在酸性溶液中与H结合成带正电荷的阳离子（-NH），也可在碱性溶液中与OH结合成带负电荷的阴离子（-COO-）。