Question

吃什么蔬菜能排毒

不知道什么蔬菜瓜果能排内毒，，，谁告诉我，而且怎么煮？

Answer 1

　　人体处在外毒和内毒包围之中。来自外界的有害物质的影响叫做外毒，为风、寒、暑、湿、燥、火，病原微生物，环境及食物的污染（化学的和物理的）。来自机体新陈代谢产生的废物以及代谢障碍产生的中间产物叫做内毒。两毒积聚，内外夹出。常是引发疾病的根源。因此，维护健康的过程，实质上是不断排毒的过程。毒的出口靠排毒管道。消化道、泌尿道和汗腺是人体的三大排毒管道。如何保持三大管道的畅通，增强排毒功能，及时将毒排出体外，是维护健康，预防疾病的必由之路。在蔬菜这个大家庭中，不乏疏通人体排毒管道的能手，现分别选列名录于后。

　　一、通便性蔬菜

　　消化道是人体最重要的排毒管道之一。大便不通畅是消化排毒功能弱化的标志。我国传统医学以药食同源为依归，在长期临床验证的基础上，认定下列蔬菜具有通便功能。它们是：菠菜、茼蒿（蓬蒿）、落葵（紫角叶）、蕹菜、苋菜（米苋）、大白菜（黄芽菜）、山芋、葱、冬寒菜、百合、土豆、竹笋、魔竽、南瓜等。

　　二、利尿性蔬菜

　　泌尿道也是人体最重要的排毒管道之一。蛋白质代谢产物如尿酸、尿素等以及药物的代谢，都要通过泌尿道排出体外。中国传统医学认定下列蔬菜具有利尿功能。它们是：

　　西瓜、冬瓜、南瓜、黄瓜、瓠瓜（夜开花）、菜瓜（生瓜）、菜苜蓿（草头）、大白菜（黄芽菜）、竹笋、荠菜、荠菜、金针菜（黄花菜）、蒿笋、生菜、莼菜、水芹、葱、百合、冬寒菜、大头菜、慈姑、洋葱、蚕豆、豌豆、豇豆、绿豆芽等。

　　三、康-盟-活-肤
　　人体总是处于内毒（代谢废毒物质）和外毒（病原体、污染物、恶劣气候等）的包围之中。毒聚体内是百病之源。康-盟-活-肤及时排毒就能预防疾病，增进健康。
　　康-盟-活-肤保持汗腺通畅，避免毒存体内引发疾病，是防病健身的又一条排毒必由之路。

Answer 2

韭菜：因其含纤维素较多，故有增进肠蠕动而产生通利大便的作用，借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物，有利于减肥和清洁肠腔。
萝卜：尤其是白萝卜其本身含热量甚低，且含有一种能促使脂肪进行新陈代谢的酶类物质，可减少脂肪的皮下聚集。
黄瓜：因其含有丙醇二酸这种物质，能够抑制体内的糖类物质转化成脂肪，从而可有效地减少体内脂肪堆积。
豆芽：含水分多，含脂肪及热量低，其中尤以绿豆芽最为显著。
冬瓜：含水分高，含热量很低，它有明显的利尿功能，故在“清理”内环境和减肥上功效显著

Answer 3

白萝卜

Answer 4

苦瓜。最好生吃。