Question

海参的家常做法

Answer 1

葱烧海参的做法如下：

主料：海参4只、大葱白一根。

辅料：姜丝少许、蚝油一勺、白糖少许、鸡精少许。

1、海参解冻。

2、洗去杂质。

3、斜刀切成段。

4、葱白也同样切段。

5、切姜丝。

6、油热下入姜丝。

7、下入葱白慢慢煎。

8、煎至金黄色放入海参。

9、放一勺蚝油快速翻炒。

10、加入白糖鸡精。

11、再翻炒几下就出锅。