Question

啤酒会过期吗

Answer 1

啤酒会过期。

只要是食物，就会有保质期。啤酒的保质期很多的人都没有注意过。因为啤酒属于酒类，保质期相对较长。甚至有人认为啤酒根本不会过期。其实不是的。啤酒的保质期一般会因为酿制方法和生产技术的不同，啤酒的保质期也会有一些的差异。建议还是要查看包装说明。

啤酒在国际规定上是4个月的保质期，在一般的情况下是瓶装啤酒可以保存半年，罐装的啤酒能保存1年左右，在近年了由于冰箱等保存手段的普及，啤酒的保质期能达到1年以上或者更长的时间，但这种啤酒的口感会明显差很多。

啤酒保存方法：

1、冰箱保鲜

啤酒变质的主要原因是高温和氧化，冰箱的低温保存能延缓啤酒的变质，将买回来啤酒放在冰箱的保鲜层，能延长啤酒的保质期。注意：啤酒虽然能放进冰箱中保鲜，但是啤酒不能放进冰冻层保存，以防爆炸。

2、阴凉地保存

若是家里啤酒的量很大，或者家里没有冰箱，也可将啤酒放在阴凉地静置，低温和避光能有效的延缓啤酒的变质。

3、避光瓶保存

啤酒中含有很多的碳酸，在光照和高温的环境中会产生很多的二氧化碳，除了可能引起爆炸外，也会加快啤酒的变质，因此，购买啤酒时选用深色玻璃瓶保存要远好于白色玻璃瓶。