Question

杀甲鱼最简单的方法

Answer 1

杀甲鱼最简单的方法有利用工具进行干扰、冷冻甲鱼、使用刺身式的方法等等。

1、利用工具进行干扰

利用人工工具做甲鱼礁石的卵。甲鱼经常会在礁石的裂缝中寻找避难所。如果能在礁石附近的一个地方放置一个制造的鲨鱼卵或其他模拟卵，可能会引起甲鱼的注意，从而分散它们和使它们容易捕捉。

2、冷冻甲鱼

冷冻法是一个非常流行的甲鱼捕捉方法。甲鱼的新鲜程度对这种方法的有效性非常重要。首先，需要让甲鱼先进入恍惚状态，这可以通过将其放置在低温冰盒中来实现。甲鱼会变得慢慢迟钝，能够更容易地处理。如果需要长时间保存，最好把甲鱼包好并冷冻储存。

3、使用刺身式的方法

如果真的必须要杀甲鱼，那么也可以尝试使用一种类似于刺身的方式来杀死甲鱼。让甲鱼进入状态，然后尽量减少甲鱼的恐惧感。在甲鱼的颈部和手脚部位进行操作，这些地方是甲鱼重要的神经系统部位。在恢复甲鱼的感觉之前，将其杀死。

选购甲鱼注意事项：

1、背光呈青色的清水甲鱼比背壳呈黄色的黄沙甲鱼好。

2、甲鱼尾部超出背壳的为雄性，反之为雌性，雄性比雌性的好。一般750克左右的雄性清水甲鱼为上乘。被蚊子叮咬过的甲鱼质量最不好。

3、买甲鱼必须买活的，千万不能图便宜买死甲鱼。

4、买甲鱼时，关键看它腹部和背部是否光洁、无斑。有疤痕的甲鱼，说明它生过病，有血点的，说明它还带着病，肚皮有血丝的，说明它抓起来有段时间了，或者有其他问题。

5、小心注水甲鱼首先要买鲜活、没有注水的甲鱼。现在不少黑心商贩用注射器往甲鱼里面打水，以增加重量，牟取暴利。买甲鱼时先把甲鱼背朝下，看其是否迅速翻身；其次看四只脚的肌肉处是否有注射器的针孔；甲鱼厚度是否正常。凡是甲鱼不能迅速翻身、有微小针孔、厚度不正常的均是注射过水的甲鱼。此类甲鱼对鲜味大有影响，千万不要购买。