Question

水煮龙虾怎么做好吃又简单

Answer 1

水煮龙虾的做法如下：

用料：龙虾2只、葱，姜适量、白酒适量、芥末一坨、日本酱油适量。

步骤：

1、把龙虾洗干净，剪短虾须，煮水至起泡时放姜两片，白酒放入龙虾，再洒上少量白酒，盖上锅盖，煮5分钟。

2、5分钟后放进葱段，继续大火煮2分钟，熄火。

3、准备好芥末和酱油。

4、上碟。

5、剥开龙虾，湛点芥末酱油，清甜原味。

6、好吃。