Question

黄瓜怎么做最好吃

Answer 1

黄瓜炝炒最好吃，做法如下：

主料：黄瓜1根。

辅料：盐2/3匙、蒜3粒、植物油1勺、干辣椒3根、花椒粒1匙。

1、黄瓜切块。

2、加入盐和蒜末抓匀腌制15分钟左右。

3、锅中热油，放入干辣椒段和花椒粒煸香。

4、出香味后倒入黄瓜大火快炒20秒，即可出锅。

5、成品图。