辣椒是哪个朝代传入中国的
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辣椒是明代后期传入中国的。
古称番椒、海椒、秦椒、原产于美洲,最初的辣椒只分布在美洲大陆的秘鲁、墨西哥一带,后来欧洲航海家到达美洲后,将辣椒带走并传播到了世界各地,由海路进入中国,从东南沿海地区开始向西北内陆蔓延,目前辣椒成为了人们日常生活中不可缺少的食品,而且中国是全世界消费辣椒最多的国家之一。
辣椒原产于中南美洲热带地区,从墨西哥到哥伦比亚均有分布,约在16世纪末(明朝后期)传入中国,现我国南北各地均有栽培,尤以河南、贵州、河北等地栽培面积最大,其次是山西、陕西、天津、安徽、山东、内蒙古、四川、湖南等地。
辣椒的生长习性介绍:
辣椒生育初为发芽期,催芽播种后一般5—8天左右出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。辣椒适宜的温度在15—34度之间。种子发芽适宜温度25—30度,发芽需要5—7天,低于15度或高于35度时种子不发芽。
苗期要求温度较高,白天25—30度,夜晚15—18度最好,幼苗不耐低温,要注意防寒。辣椒如果在35度时会造成落花落果。辣椒对条件水分要求严格,它既不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。
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