哈尔滨特产有哪些
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哈尔滨的特产有呼兰大葱、双城甜瓜、双城西瓜、干肠、五常大米等。
1、呼兰大葱
呼兰大葱一般株高1.5米,白长0.6米,径粗0.03到0.04米。单株重0.5千克上下;丰产单株重的可达1.5千克,株高2米,白长0.8米,葱叶色鲜绿,质地脆嫩,落地即断,甘甜多汁,嚼之无丝。
2、双城甜瓜
双城甜瓜幼瓜翠绿色,条纹浅绿色,成熟果实卵圆型,呈亮白色,微泛黄晕,果肉白色,香味浓郁,皮薄肉厚,甜脆可口。产地气候温和,光照充足,土质肥沃,适宜甜瓜种植。
3、双城西瓜
双城西瓜的生产基地气候温和,光照充足,雨量充沛,生态环境良好。双城西瓜果型端正丰满,果肉红色,甜爽脆沙,质细香甜,香味浓郁,甜脆可口,营养价值极高,糖分含量适中。
4、干肠
哈尔滨干肠是黑龙江哈尔滨的一种特产,哈尔滨干肠比较有名的有哈尔滨肉联干肠、秋林干肠、商委干肠、传人干肠、农大干肠、达生干肠等。有真空包装可以久藏,但当地人更喜欢吃散装的,更干爽一些。
5、五常大米
五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。
以上内容参考百度百科-呼兰大葱
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