日语问题~~~~
东日本で作られる雑煮には、こんがりと焼いた角切り饼をいれ、具には小松菜などの青菜、鶏肉、かまぼこなどを使うことが多く、汁は醤油と塩のすまし仕立てが一般的である这里的角切り...
东日本で作られる雑煮には、こんがりと焼いた角切り饼をいれ、具には小松菜などの青菜、鶏肉、かまぼこなどを使うことが多く、汁は醤油と塩のすまし仕立てが一般的である 这里的 角切り饼和すまし仕立て是哪个单词。查沪江小D不知道怎么查
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角切り kakugiri 是切成方块的意思
すまし 済まし sumashi 那句话就是说 “一般的酱汁是由酱油和盐调制而成”
仕立て shitate 就是“做成”的意思^^
すまし 済まし sumashi 那句话就是说 “一般的酱汁是由酱油和盐调制而成”
仕立て shitate 就是“做成”的意思^^
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【すまし】是【清まし汁】的简化形式。
清まし仕立て：烹制清汤。
这句话是说，一般用酱油和盐做成的清汤做汁。
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角切り：切成方块
清まし仕立て：烹制清汤。
这句话是说，一般用酱油和盐做成的清汤做汁。
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角切り：切成方块
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有问题吗，用日语怎么说？もんだいない
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