Question

冰糖炖蛋的家常做法大全怎么做好吃视频

Answer 1

食材明细
鸡蛋2个
冰糖(适量)
枸杞子(适量)
水(适量)
甜味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度
冰糖炖蛋的做法步骤

1
打两个鸡蛋到碗里

2
预先用开水把冰糖化开，把鸡蛋打散。

3
把放凉的糖水倒进打散的蛋液中并重复搅匀。

4
去除泡沫，加入枸杞子。

5
盖上保鲜膜，放进已烧开水的蒸锅蒸12分钟。

6
揭掉保鲜膜，享用美味。