谁知道手摇的那种爆米花机,怎样做出香香的爆米花呢?火候要不要注意呢?用料多少呢?谢谢

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ch00060097
2010-09-05 · TA获得超过218个赞
知道小有建树答主
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处香味是需要加糖精等配料,火候要注意时间过长爆米花就不好吃了,配料的添加比例是根据主料定的。具体的用量只能自己慢慢尝试了,毕竟用量多少会影响口味和口感。
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jdzjcyjx
2010-09-12
知道答主
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1.火候要注意,大概是三分钟左右。
2.奶油和糖加入时间非常重要,具体到诚远食品机械看下
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匿名用户
2010-09-12
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出香味的是一种叫 特香奶粉的东东,比较便宜的。听不到爆裂声时,就赶快出锅,不然就糊了。

参考资料: 乾晨爆米花锅

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