绿豆糕(简单易学版)怎么做

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2017-04-26 · TA获得超过5127个赞
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绿豆糕(简单易学版)的做法
用料
去皮绿豆500克 水适量
冰糖粉150克 蜂蜜50克

去皮绿豆浸泡1小时左右后隔水蒸熟,然后捣成泥状。

锅里放适量油,然后放入绿豆泥小火不停炒,然后加入冰糖粉、蜂蜜,继续炒,直到绿豆泥变得光滑不粘锅。

等绿豆泥稍凉,分成差不多大小的圆球(我500克绿豆做了22个),然后放入模具中压出漂亮的绿豆糕,一款美味健康的绿豆糕就做好了。超级简单吧?哈哈!
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