Question

胡萝卜米饭蒸蛋的做法，胡萝卜米饭蒸蛋怎么做

Answer 1

• 主料

• 剩米饭

  400克

• 胡萝卜

  200克

• 鸡蛋

  1个

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

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• 步骤

• 

  1.锅烧热，放入适量植物油。

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  2.加入胡萝卜丝炒至金黄色。

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  3.调入适量盐。后翻炒均匀关火。

• 

  4.加入剩米饭的一部分拌匀。

• 

  5.铺在盘子里。

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  6.将没有拌胡萝卜的白米饭放在中间，压实。

• 

  7.用手或勺子再中间压出心形。

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  8.将一个鸡蛋打在里面。调整蛋黄，最好让蛋黄处于中间位置。

• 9.放在蒸锅上蒸至上汽后8-10分钟即可。

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• 小贴士

• 炒完胡萝卜加完盐后立即关火，不然加入米饭就变成炒饭了。

Answer 2

主料剩米饭400克胡萝卜200克鸡蛋1个 辅料油适量盐适量
步骤
胡萝卜米饭蒸蛋的做法步骤11.锅烧热，放入适量植物油。
胡萝卜米饭蒸蛋的做法步骤22.加入胡萝卜丝炒至金黄色。
胡萝卜米饭蒸蛋的做法步骤33.调入适量盐。后翻炒均匀关火。
胡萝卜米饭蒸蛋的做法步骤44.加入剩米饭的一部分拌匀。
胡萝卜米饭蒸蛋的做法步骤55.铺在盘子里。
胡萝卜米饭蒸蛋的做法步骤66.将没有拌胡萝卜的白米饭放在中间，压实。
胡萝卜米饭蒸蛋的做法步骤77.用手或勺子再中间压出心形。
胡萝卜米饭蒸蛋的做法步骤88.将一个鸡蛋打在里面。调整蛋黄，最好让蛋黄处于中间位置。
胡萝卜米饭蒸蛋的做法步骤99.放在蒸锅上蒸至上汽后8-10分钟即可。