Question

100度高温是不是可以杀灭所有的病毒和细菌？谢谢求答案

Answer 1

高温灭菌是不能将所有病菌都杀死的，如有些细菌的孢子或幼体能在沸水中存活数个小时而不死，一但条件适宜，它们又能发育成成体，所以说100度高温是不可以杀灭所有的病毒和细菌的，但一般的病毒和细菌都能杀死，且采用这种方法简单易行。