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人每天至少需要多少热量公式如下:
女: BMR = 655 + ( 9.6 x 体重kg ) + ( 1.8 x 身高cm ) - ( 4.7 x 年龄years )
男: BMR = 66 + ( 13.7 x 体重kg ) + ( 5 x 身高cm ) - ( 6.8 x 年龄years )
人不能总躺着,所以每天所需的总热量还要进一步计算。
使用Harris Benedict Formula,将BMR乘以活动系数(如下):
几乎不动 Calorie-Calculation = BMR x 1.2
稍微运动(每周1-3次)总需 = BMR x 1.375
中度运动(每周3-5次)总需 = BMR x 1.55
积极运动(每周6-7次)总需 = BMR x 1.725
专业运动(2倍运动量)总需 = BMR x 1.9
参考值见下图表:
可以根据以上公式计算出一个成年人,在性别,年龄,体重,生活状态下需要的基本能量,供参考。
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一个人要维持目前的体重,每天每公斤体重必须吃进30至35大卡的热量。... 人体生理上每天至少需要一千大卡的食物热量,才
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2013-11-12
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人体热量的需求?
所有食物除了水之外,都会供应热量,而这些热量是我们身体所需要,现时所有的热量计算单位是卡路里(Calorie )。一卡路里是指使一公斤水的温度上升摄氏一度所用的热量。
身体所需要的热量,主要为三大用途:
1.维持身体的基础代谢(Basal Metabolism)。例如维持我们呼吸、消化、营养吸收以及体内其他组织的活动。
2.我们的活动需要热量,如每天的步行、站立、坐、跑步等,简单说,就是每一个动作都需要热量。活动量高的人所需要的热量较高,如体力劳动老,而文职人员则需要较少热量。
3.热量为生长所需要,所以发育中的儿童,青少年、孕妇及哺乳期的妇女,所需要的热量较多。
基础代谢(Basal Metabolism)的快慢因人而异,但有些因素会影响其速度,以下是其中一些因素。
1.年龄 年轻人的基础代谢率比老年人高。孩童期的基础代谢较快,约五岁後稍为平缓,然后在青春期又再次加速,成年後便慢漫退减,老年期的基础代谢最慢。这些都是由于在生长时期,蛋白质在体内建立及代谢率较快,而影响基础代谢率的增快。
2。性别
女性的基础代谢比男性为低,主要原因是女性的体内脂肪较男性为高。假如男、女二人体重相同,女性的体内脂肪较男性可能高出10%或以上。
基础代谢是以身体内肌肉活动为主要因素,由于女性体内肌肉比男性少,所以基础代谢较低。如果不论性别,只计算其体内的肌肉活动,则其基础代谢是应该一样。
3.天气 较冷的天气通常会令基础代谢率增高,因身体需要较高热量以保持体温。但又为什么很多人会在冬天增磅呢,主要是活动量较少,又或者进食较多食物。譬如冬天时,很多人都喜欢吃火锅、烧烤或搞大食会等,这些食物的热量较夏天一般食品为高。
4、体形 体形高大者的基础代谢率较高,因体内的肌肉份量,相对之下比体形细小者为多,而肌肉活动是会影响基础代谢的。
5.生热作用(Thermogenesis) 我们进食後,体内的基础代谢便自动增快,体内消耗较多热量。基础代谢最高时约为进食後一小时,继而慢慢减退,直到二小时後退至正常。由于这个原因,有些人是主张小食多餐,以消耗体内热量。但这样对基础代谢率影响不大,所以在减肥方面作用也不显著,不过肯定是比每天只进食一餐好。
6.运动 运动後身体的基础代谢会增加,但医学界至今仍未能了解原因何在。在运动後的12至18小时,其基础代谢仍然比平常为高。一般人不爱做运动,对身体健康来说,是不大理想的。
7.在怀孕及哺乳时期,基础代谢会加快,主要也是由于体内蛋白质的建造及代谢较平常为快的原因。
成人的基础热量为1200K卡左右,一般生活,(不干体力活,体育运动)一天需2000K卡。
所有食物除了水之外,都会供应热量,而这些热量是我们身体所需要,现时所有的热量计算单位是卡路里(Calorie )。一卡路里是指使一公斤水的温度上升摄氏一度所用的热量。
身体所需要的热量,主要为三大用途:
1.维持身体的基础代谢(Basal Metabolism)。例如维持我们呼吸、消化、营养吸收以及体内其他组织的活动。
2.我们的活动需要热量,如每天的步行、站立、坐、跑步等,简单说,就是每一个动作都需要热量。活动量高的人所需要的热量较高,如体力劳动老,而文职人员则需要较少热量。
3.热量为生长所需要,所以发育中的儿童,青少年、孕妇及哺乳期的妇女,所需要的热量较多。
基础代谢(Basal Metabolism)的快慢因人而异,但有些因素会影响其速度,以下是其中一些因素。
1.年龄 年轻人的基础代谢率比老年人高。孩童期的基础代谢较快,约五岁後稍为平缓,然后在青春期又再次加速,成年後便慢漫退减,老年期的基础代谢最慢。这些都是由于在生长时期,蛋白质在体内建立及代谢率较快,而影响基础代谢率的增快。
2。性别
女性的基础代谢比男性为低,主要原因是女性的体内脂肪较男性为高。假如男、女二人体重相同,女性的体内脂肪较男性可能高出10%或以上。
基础代谢是以身体内肌肉活动为主要因素,由于女性体内肌肉比男性少,所以基础代谢较低。如果不论性别,只计算其体内的肌肉活动,则其基础代谢是应该一样。
3.天气 较冷的天气通常会令基础代谢率增高,因身体需要较高热量以保持体温。但又为什么很多人会在冬天增磅呢,主要是活动量较少,又或者进食较多食物。譬如冬天时,很多人都喜欢吃火锅、烧烤或搞大食会等,这些食物的热量较夏天一般食品为高。
4、体形 体形高大者的基础代谢率较高,因体内的肌肉份量,相对之下比体形细小者为多,而肌肉活动是会影响基础代谢的。
5.生热作用(Thermogenesis) 我们进食後,体内的基础代谢便自动增快,体内消耗较多热量。基础代谢最高时约为进食後一小时,继而慢慢减退,直到二小时後退至正常。由于这个原因,有些人是主张小食多餐,以消耗体内热量。但这样对基础代谢率影响不大,所以在减肥方面作用也不显著,不过肯定是比每天只进食一餐好。
6.运动 运动後身体的基础代谢会增加,但医学界至今仍未能了解原因何在。在运动後的12至18小时,其基础代谢仍然比平常为高。一般人不爱做运动,对身体健康来说,是不大理想的。
7.在怀孕及哺乳时期,基础代谢会加快,主要也是由于体内蛋白质的建造及代谢较平常为快的原因。
成人的基础热量为1200K卡左右,一般生活,(不干体力活,体育运动)一天需2000K卡。
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