子姜酸甜鸭的做法步骤图,子姜酸甜鸭怎么做

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踏雪醉寻梅
2018-06-11 · TA获得超过1.9万个赞
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子姜酸甜鸭的做法
把材料准备好,鸭肉洗净

鸭肉斩小块放腌料拌匀放一边腌15分左右

子姜皮洗净切片

热锅放油放子姜暴香

把子姜炒好拿起

锅内在放2勺油,热油放鸭肉铺平

煎到金黄没有水到令一边

现在放冰糖、八角、子姜

最后加醋、水、老抽

水滚开就开小火慢慢煮

收到收汁就可以,可以试一下味道酸甜够不够,自己喜欢就好

酸酸甜甜的好味
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