艾草有什么作用?
相信对艾草这种中草药许多的朋友都不陌生,艾草有很多的实际用途,但是很多的朋友并不知道,接下来小编就带领大家探讨一下艾草的用途有哪些。
一、艾草艾草,其实就是一种草本类的植物,拥有强烈的香气,在我国南方艾草更是一种普遍的植物,而且在广西等许多的地区,直接用来包米饭来吃。其主要分布于亚洲及欧洲地区,拥有着良好的中药效果,并且有许多实际的用途。艾草在我们国家已经有了上千年的历史,从古代开始,艾草就是防瘟疫的主要药物之一。并且就算到了现在,艾草仍然是重要的中草药。
二、实际用途艾草用来治肚子疼是十分好的,因为艾草具有驱寒的作用。因此在许多的地区都将艾草晒干以后,直接作为药引来进行止痛。其次艾草也是能够作为食物的,像我们在生活之中吃到的汤圆,水饺,蛋糕等许多的食物,里面都有艾草的成分。还有许多的人也喜欢用艾草来泡脚,众所周知艾草具有强大的驱寒作用,如果拿来泡脚的话,能够辅助性的治疗感冒,肚子疼以及腹泻等。当然除了这些用途以外,艾草还有一些作用,比如说在民间可以用来进行辟邪。在端午节的时候,每一家都会在门前挂上一株艾草,这样能够取到驱邪避魔,而且还有苦尽甘来之意,乞求能够让自己家人平平安安。
其实像艾草,还有许多的用途,是我们大家所不知道的。比如说艾草还可以用来做成饮品以及泡澡等,尤其是用来泡澡,因为用来泡澡的艾草,不管是新鲜的还是干燥的都可以。再者用艾草泡澡的时候,它能够去除人类体内的阴寒,帮助身体的血管更好的疏通,从而让血液更加的通畅,减少了疾病的发生。
艾草有很多种,有浓烈芬香气味的,南方人端午节用来悬挂于大门以避邪。还有一种气味比较温和,可以食用。
在中国南方传统食品中,有一种团子就是用艾草作为主要原料做成的(参见艾糍)。即:用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起,包上花生、芝麻及白糖等馅料(部分地区会加上绿豆蓉),再将之蒸熟即可。在中国北方,人们会采摘初生的艾蒿叶与面粉掺在一起做食品。
在广东东江流域,当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽,作蔬菜食用。
广东梅州客家人最喜欢的做法将老艾草晒干留存。可以将一把干艾草塞进鸡肚子里,加一些姜片,就可以用电压力锅蒸熟。也可以揉下艾叶蒸切好的小鸡块,普通锅蒸熟即可。还可以用小沙袋装好,煲鸡汤,加入桂圆肉、枸杞、党参等。
除了食用,艾草还可以点燃可当作蚊香驱赶蚊虫、调经止血、安胎止崩、散寒除湿之效、治月经不调、经痛腹痛、流产、子宫出血、根治风湿性关节炎、头风、月内风、静心、收惊,加工后可做成艾灸。
端午节
古语有云:“清明插柳,端午插艾”,可以想象古时端午节家家户户门口都插上艾枝的景象。其原因为艾草有驱除鬼怪之用。
艾灸
针灸就是针法和艾灸的统称。把点燃的艾条放在适当的穴道的皮肤上,就可去除相应的疾病。
制香
艾草也可用来制香。而把艾叶晒干再点燃,和艾香一样,有驱蚊、避邪、袪湿、祛寒之用。
如果有人不喜欢这个味道,可以将艾草做成各种食品,会更加容易接受一点。比如艾草炖丝瓜(解除头痛)、艾草面、草仔粿、水饺、艾草茶包、艾草年糕。
艾草是一个温性的中药,其作用是多方面的,包括温经、祛寒、祛湿、祛痰等等,还有止血安胎等一系列作用。临床上主要用于以下几个方面:第一个、对于妇女虚寒的妇科疾病,包括月经不调、痛经,都可以用艾草治疗。