Question

请大家帮我翻译一下这首诗的字，谢谢

Answer 1

这是元初契丹人耶律楚材的《立春日驿中作穷春盘》
诗中说：
昨朝春日偶然忘，试作春盘我一尝！
木案初开银线乱，砂瓶煮熟藉丝长！匀和豌豆搡葱白，细剪萎蒿点韭黄！
也与何曾同是饱，区区何必待膏粱！

解析：
诗中的“木案”即春盘，银线为粉丝，“何曾”为魏晋时的名厨。诗中所提到的粉丝、藕丝、葱白、萎蒿、韭黄等，都是吃春饼时常用的蔬菜，与汉族和地区的相差无几。
春饼——立春吃春饼是中国一种古老风俗，称之为“咬春”。春饼发展到今天，形制随地而异，食用时间也因地而别。有烙制、也有蒸制；或大如团扇，或小如荷甲。