吃豆子和喝豆浆吸收的营养一样吗

我想知道吃豆子和喝豆浆吸收的营养一样吗?请专业人士回答谢谢... 我想知道吃豆子和喝豆浆吸收的营养一样吗? 请专业人士回答 谢谢 展开
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浮绿海zZ
2014-09-09 · TA获得超过132个赞
知道答主
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不一样,就是豆子,煮的和炒的营养都不一样,煎,炒,炸及易破坏营养!
小跃惦绵与姹3755
2014-09-09 · TA获得超过181个赞
知道答主
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不一样,相比之下豆浆的营养成分比豆子要少得多,但豆浆里的营养成分容易被吸收。
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