Question

芒果沙冰怎么做的？

Answer 1

材料:芒果300克，鲜奶60毫升。 做法:1、将芒果去皮切成小块，冰冻成冰;2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙;3、装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰。 答案补充
原料:台湾“金黄”芒果4个 芒果原浆 冰块制作方法: 1、新鲜芒果去皮、去核。 2、放入冰箱的冷冻室，使芒果变硬。 3、将冷冻好的芒果切成小块，越小越容易搅碎。 4、放置冰沙机中加少量的冰搅拌，同时加入少许芒果原浆，制成沙泥状盛入沙冰杯中即可。小贴士: 1、特别要提一下，制作芒果沙冰的芒果一定要用台湾产的“金黄”芒果，其果实个大、口感滑润、纤维极少，甜度适口。如果没有“金黄”芒果，其他的也可代替，但口感就要相差一些了。 2、清除果肉后的芒果核可用铁汤匙再刮出果汁，既不浪费又可增加成品的粘稠度。 3、芒果原浆一般大型超市和西餐调料店有售，推荐北京的东郊批发市场。芒果原浆可以不放，但这对芒果的要求比较高，可以搅拌前先试一下芒果的酸甜度。自然是越甜的芒果越好。也可以同时放入些蜂蜜，会别有一番滋味。 4、家里自制的冰块搅拌前可以先用一块干净毛巾包裹住，用很厚刀或锤子将其敲碎一些，搅拌的时候会更均匀。

Answer 2

1.将芒果切开，用小刀在上面切花刀打开
2.将芒果肉取出放入打碎机内打碎
3. 牛奶煮开消毒一下
4.晾凉的牛奶和芒果搅拌均匀，加入适量的白糖
5. 用打蛋器略打一下，然后倒入西班牙乐葵的模具中，得瑟一句，这款模具的造型特别像芒果，于是我顺手选了这款。结果做出来确实出奇的漂亮。
6.将模具包上保鲜膜放入冰箱冷冻室两小时即可。 注意事项：这款芒果沙冰其实是可以两吃的，冻的邦邦硬的时候就是芒果冰棍，想吃沙冰的时候，就稍微放在外面搁置一会，冰棍稍微溶了，剁碎直接吃。我喜欢在夏天的午后来这么一个自制的芒果沙冰，过瘾，没有任何添加剂的味道，自然的浓郁的芒果味道。
六步搞定

Answer 3

材料：芒果300克，鲜奶60毫升。　　
做法：1、将芒果去皮切成小块，冰冻成冰；2、冰好后加入鲜奶用果汁机打成冰沙；3、装入冰镇过的杯中，插上芒果片装饰。

原料：台湾“金黄”芒果4个 芒果原浆 冰块
制作方法：　　
1、新鲜芒果去皮、去核。　　
2、放入冰箱的冷冻室，使芒果变硬。　　
3、将冷冻好的芒果切成小块，越小越容易搅碎。　　
4、放置冰沙机中加少量的冰搅拌，同时加入少许芒果原浆，制成沙泥状盛入沙冰杯中即可。

Answer 4

新鲜芒果肉适量，原味酸奶200克

新鲜芒果取果肉

酸奶和果肉在搅拌机里搅拌成糊状（果肉可预先冷冻一下，不要冻得太实），放干净容器中冷冻，中间取出搅拌1-2次。

追答

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Answer 5

芒果榨好汁冰块打成沙倒上面