Question

酒吧服务员怎么让客人甘心拿出更多小费。

Answer 1

服务要好，要让客人开心给足客人面子，在适当的时候问一下客人：大哥，您感觉小弟服务的还好吗。客人会懂的。

酒吧服务员的工作内容有：

1、做好接待前的各项准备工作，打扫各区域的卫生；

2、熟悉服务程序和客人要求的标准；

3、熟悉各种酒水品种价格和各种杯具的特点及其饮用方式；

4、按照客人的要求提供酒水和饮料；

5、及时处理与客人产生的矛盾。

Answer 2

察言观色，俗称：醒目点啊！识时务，知进退，在客人没开口时就能大致估摸到是需要酒还是茶，跟踪好账单的消费情况，让客人知道你的存在！有的人服务了一整晚主客都不认得他是这间房的服务员的，买单的时候能想得起你吗？有的人一整晚都不见人影的，买单时钻出来站旁边，客人买单时看到你了，不给你觉得不好意思，给你吧又觉得一整晚找人倒杯茶都找不到，心里就不舒服了呗，下次人家还敢来吗？反之，主客派烟你马上走过去毕恭毕敬地帮他宴请的宾客点烟，看到客人们有些醉意了给他们派条热毛巾，倒杯热茶解解酒，主客一晚上觉得你的服务让他有面子，那他给小费自然就给的爽快，给的高兴！无论是招呼客人还是朋友聚会，讲究的都是面子，客人觉得来这里玩有面子才会开心，才会常来。反之，让他丢一次脸可能以后都不来了。你认为呢？

追问

谢谢。

Answer 3

首先想到服务质量

Answer 4

长性感一点！不要太主动

Answer 5

客人玩开心了，就自然会给咯