排骨和玉米能一起吃吗
7个回答
推荐于2017-09-18 · 知道合伙人影视综艺行家
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可以的。
玉米烧排骨
主料:甜玉米200克,猪小排500克
辅料:花生仁(炒)100克
调料:食盐1/2茶匙,冰糖1/2汤匙,姜1小块,八角2颗,桂皮1段,料酒1/2汤匙,生抽1/2汤匙,细香葱2根,胡椒粉1/2茶匙,植物油2汤匙
做法:
排骨冷水下锅,放入姜片和适量的料酒焯水,去除血沫;
锅中放入少量的植物油和冰糖小火炒糖色;
炒到冰糖完全融化, 呈棕色,下入焯过水的排骨;
继续小火煸炒,直至排骨上色且里面油脂部分煸炒出;
加入没过原材料的开水,加入少量的料酒、生抽、八角和桂皮;
大火烧开后再转为小火,下入小葱结,盖上盖, 炖上十五分钟;
加入玉米段和花生米, 盖上盖, 再炖上十分钟;
揭开盖,加入盐和胡椒粉等调味料,大火收汁即可,装入小铁锅中, 撒些小葱段。
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来一碗这样的汤,让你又健康又美丽哦~
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亲,可以的,先将排骨小炒一会,然后加水煮放入玉米,味道很不错哦!
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玉米排骨汤
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玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。
中文名:玉米排骨汤
主要食材:玉米,排骨
口味:咸香
工艺:炖
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玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富。
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主要食材:玉米,排骨
口味:咸香
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